Naturnära matupplevelser i Halland
I Halland kan du njuta av vacker natur och fantastisk mat på samman gång. Laga din egen mat vid ett bord mitt på stranden, lyxa till det på en av Sveriges mest hypade utomhusrestauranger eller ät 15-rätters på stället där maten är tillagad över öppen eld.
I Halland kan du njuta av vacker natur och fantastisk mat på samman gång. Laga din egen mat vid ett bord mitt på stranden, lyxa till det på en av Sveriges mest hypade utomhusrestauranger eller ät 15-rätters på stället där maten är tillagad över öppen eld.
Lyxrestaurang mitt i skogen
Både New york times och Wall street journal har varit där. Men det är få i Sveriges som känner till att det mitt i den halländska skogen ligger en riktig lyxrestaurang. Stedsans var tidigare en av Köpenhamns populäraste restauranger, men har nu flyttat ut i skogen och bjuder på en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.
Stedsans in the woods är en helt unik upplevelse mitt i den halländska skogen.
Eld & natur på Knystaforsen
Det danska mat- & restaurangparet Eva & Nicolai Tram har lämnat storstaden och istället hittat lugnet och livet i Rydöbruk. Där gränsen tidigare gick mellan Danmark och Sverige ligger nu restaurang Knystaforsen, där maten lagas över öppen eld. Råvarorna är noga utvalda och kommer från lokala producenter och svamp, bär och örter hittas i trakterna kring Rydöbruk.
Foto: Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram
Natursköna Knystaforsen ligger i ett gammalt sågverk från 1870.
Smaka på Kattegattleden
Smaka på Kattegattleden passar perfekt för den som vill njuta av vacker natur och god mat från cykelsadeln. Trampa fram i behagligt tempo på vackra cykelvägar genom Halland och Skåne. Känn doften från salt hav och blommande ängar. Njut av vackra vyer och - framförallt - av lokalproducerad mat & dryck. Lättcyklat, unikt, närodlat, hållbart och gott.
Hitta dit runda på smakapåkattegattleden.se
Foto: Alexander Hall