Naturnära matupplevelser i Halland

Att äta ute i naturen är något extra och i Halland kan du enkelt - utöver din egengjorda picknick - njuta av restaurangupplevelser i eller mycket nära naturen. Lyxa till det på en av Sveriges mest hypade utomhusrestauranger, ät på kajkanten jämte fiskebåtarna, testa 15-rätters på stället där maten är tillagad över öppen eld...

Eld & natur på Knystaforsen

Det danska mat- & restaurangparet Eva & Nicolai Tram har lämnat storstaden och istället hittat lugnet och livet i Rydöbruk. Där gränsen tidigare gick mellan Danmark och Sverige ligger nu restaurang Knystaforsen, där maten lagas över öppen eld. Råvarorna är noga utvalda och kommer från lokala producenter och svamp, bär och örter hittas i trakterna kring Rydöbruk.

Smaka på Kattegattleden

Smaka på Kattegattleden passar perfekt för den som vill njuta av vacker natur och god mat från cykelsadeln. Trampa fram i behagligt tempo på vackra cykelvägar genom Halland och Skåne. Känn doften från salt hav och blommande ängar. Njut av vackra vyer och - framförallt - av lokalproducerad mat & dryck. Lättcyklat, unikt, närodlat, hållbart och gott.

Hitta dit runda på smakapåkattegattleden.se