Guide Michelin-krogen ÄNG i Halland ligger i ett nybyggt glashus.

Halland är med på listan "where to eat in 2023"

Den globala restaurangsiten Eater.com har publicerat listan "where to eat in 2023" - och Halland är med.

Tillsammans med bland annat Ho Chi Minh City i Vietnam, Sardinien i Italien och Cambridge i England nämns Halland som en av de 11 platser man bör äta sig igenom under 2023 när Eater publicerar sin lista "where to eat 2023". Årets lista har inte bara fokus på riktigt bra mat utan har också tagit hänsyn till det som gör matupplevelsen till något extra: människorna, miljön, kulturen och historien bakom maten.

Att man som foodie ska besöka Halland 2023 beror enligt Eater på flera anledningar. Bland annat lyfts restaurangerna med Michelinstjärna, Äng & Knystaforsen, men också den bördiga jordbruksmarken, myllrande skogarna och vackra kustlinjen som lockat till sig ambitiösa entreprenörer och matälskare som bjuder in till spännande restauranger och matupplevelser. I guiden listar de Hallands 18 bästa matupplevelser.